В чем разница между растительным и животным белками

Posted on 28.10.2019 by admin 34

Белки называют строительными блоками организма, и они необходимы не только для роста и правильного развития организма, но и для похудения. Белки требуют много времени для расщепления и, следовательно, приводят к ощущению сытости. Режим питания с высоким содержанием белка также повышает метаболизм и обеспечивает организм энергией. На самом деле, в процессе переваривания белка организм сжигает калории. Однако какой источник белка лучший, растительный или животный, всегда оставался дискуссионной темой. В то время как оба состоят из 22 аминокислот, ведется спор вокруг их качества и питательного состава.

Наличие аминокислот

Для правильного функционирования организма необходимы незаменимые аминокислоты. И животные источники имеют все из них. Однако высокобелковые растительные источники, такие как бобовые и орехи не содержат этих аминокислот. Даже соя, которая считается лучшим источником растительного белка, содержит аминокислоты в мизерных количествах.

В чем разница между растительным и животным белками

Питательные вещества

Было доказано, что животный белок содержит больше питательных веществ, чем растительный. Например, молочные продукты, рыба и птица являются богатым источником высококачественного витамина B 12, значительное количество витамина D можно найти в молочных продуктах, рыбе и яйцах, а незаменимые жиры омега-3 можно найти только в жирной рыбе.

Читайте также: Продукты С Высоким Содержанием Белка.

Содержание жира

Однако животные источники белка также загружены жиром и, следовательно, могут привести к различным заболеваниям, таким как сердечно-сосудистые заболевания, высокое кровяное давление и даже некоторые виды рака, такие как рак толстой кишки.

В чем разница между растительным и животным белками

Клетчатка

Растения имеют более высокое содержание клетчатки и, следовательно, отлично защищают от диабета и снижают уровень холестерина.

Читайте также: Список лучших источников белка для вегетарианцев.

Растительное или животное?

По словам известного диетолога, суточная потребность в белке для здорового взрослого человека составляет около 0,8 — 1,0 г / кг массы тела, что составляет около 50-60 г белка в день. Мы должны получать достаточное количество белков ежедневно, так как наш организм не хранит белок. Мы можем получить его как из вегетарианских, так и из невегетарианских источников, и каждый из них имеет свои преимущества. Вегетарианские белки включают бобовые, чечевицу, молочные продукты и орехи, такие как миндаль. Диета с высоким содержанием растительного белка связана с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения.

Читайте также: Овощной чечевичный суп.

В связи с тем, что источники растительного белка известны низким уровнем холестерина и сахара в крови, они более полезны. Следовательно, те, кто придерживается вегетарианской и веганской диеты, должны есть различные продукты, начиная от молочных продуктов, бобовых и орехов, а те, кто потребляет животный белок, должны следить за тем, чтобы их мясо было постным, и они сбалансировали его с достаточным количеством зелени.

11

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПИСИ

Как убрать жир с животаКак убрать жир с живота Каждая девушка знает, как это бывает, когда вы в укороченном…
Что делать после тренировкиЧто делать после тренировки Тренировки чрезвычайно полезны для здоровой жизни. Очень важно соблюдать регулярный…
Польза витамина B6 для здоровьяПольза витамина B6 для здоровья Витамин B6- водорастворимый витамин, который полезен в поддержании уровней глюкозы…
Как ускорить рост волосКак ускорить рост волос Вы давно мечтаете отрастить длинную косу, но волосы растут очень…
Курица в кунжутеКурица в кунжуте Курица, запеченная в кунжуте - это сытное, простое и полезное…
Как определить форму лица?Как определить форму лица? Вы когда-нибудь пытались определить, какая форма вашего лица? В мире…
Топ-10 фруктов с высоким содержанием водыТоп-10 фруктов с высоким содержанием воды Вода очень важна для человеческого организма. Поскольку 70% человеческого тела…
Маски из куркумы от прыщейМаски из куркумы от прыщей Прыщи являются распространенной проблемой, не только в подростковом, но и…
Что нужно для блеска волос: 4 основные правилаЧто нужно для блеска волос: 4 основные правила Блестящие шелковистые волосы признак здоровой и ухоженной девушки. Если на…
10 простых способов получить плоский животик всего за один месяц10 простых способов получить плоский животик всего… Вследствие неправильного образа жизни и диетических привычек, на наших боках…
Лучшие натуральные скрабы для губЛучшие натуральные скрабы для губ Уделяете ли вы должное внимание вашим губам, кожа которых нуждается…
Как уменьшить грудь в домашних условияхКак уменьшить грудь в домашних условиях Тело женщины — это тайна на протяжении всей ее жизни.…
Руками не трогать!Руками не трогать! Знаете ли вы, что больше всего микробов находится у нас…
Польза зеленого виноградаПольза зеленого винограда Зеленый виноград очень полезен для здоровья, так как он содержит…
Лучшие фрукты для похуденияЛучшие фрукты для похудения Вредная, жирная и калорийная пища, которую многие люди употребляют каждый…
15 Самых Привлекательных Европейских Супермоделей15 Самых Привлекательных Европейских Супермоделей Это наш выбор 15 самых привлекательных европейских супермоделей. Если вы…
Что можно есть перед тренировкой?Что можно есть перед тренировкой? Во время тренировки мышечная ткань постоянно ремоделируется, что приводит к…
Как вывести воду из организма для похуденияКак вывести воду из организма для похудения Известно, что очень трудно избавиться от лишних килограмм и поддерживать…
Зеленый чай: преимущества и побочные эффектыЗеленый чай: преимущества и побочные эффекты От секретов красоты до фитнес-процедур, зеленый чай является одним из…
Польза морепродуктов для здоровьяПольза морепродуктов для здоровья Польза морепродуктов для здоровья человека огромна. Морепродукты считаются очень богатым…
Stroinyashka