Рецепт сальсы: как сделать вкусную сальсу дома

Posted on 8.01.2020 by admin 162

Сальса — это соус из мелко нарезанных овощей, и этот термин в основном используется в Италии и Испании. Она, как правило, делается со свежими помидорами и другими овощами. Ее можно употреблять с бутербродами, жареными сырными и мясными шариками, лепешками и чипсами. Он также служит в качестве топпинга в большинстве мексиканских блюд. Это отличная, здоровая альтернатива покупным соусам и майонезу.

Вы можете легко приготовить сальсу в домашних условиях. Давайте обсудим некоторые рецепты сальсы, которые можно легко приготовить дома.

Начнем с классического рецепта сальсы.

Классический Рецепт Сальсы

Классический Рецепт Сальсы

Состав продукта

4-5 свежих помидоров

1 стакан нарезанного кубиками лука

Зеленый перец чили (зависит от вкуса)

Соль

Сахар

Кориандр

Лайм

1 столовая ложка масла

Способ приготовления

  • Добавьте воду в емкость и нагрейте ее до кипения.
  • Положите туда свежие помидоры и дайте закипеть. Слейте горячую воду и добавьте холодную воду к помидорам. Теперь очистите кожуру и нарежьте помидоры на мелкие кусочки.
  • Добавьте одну столовую ложку масла на сковороду. Добавьте к нему мелко нарезанный лук и щепотку соли, 2 столовые ложки сока лайма.
  • Теперь добавьте нарезанные помидоры в эту смесь.  Затем еще зеленый перец чили, сахар, соль и хорошо перемешайте. Наконец, добавьте листья кориандра и оставьте вариться в течение 5-10 минут. Если вы хотите, чтобы сальса была очень острой, нужно добавить больше перца чили.

Если оставить соус в холодильнике на ночь, он будет еще вкуснее.

Читайте также: Салатный соус из авокадо.

Домашний Рецепт Сальсы

Домашний Рецепт Сальсы

Ингредиенты остаются такими же, как и в классической сальсе. Однако этот рецепт с добавлением чеснока и халапеньо.

Бланшированные и очищенные помидоры нарезать небольшими кусочками.

Аналогичным образом мелко нарезать лук и кориандр.

Теперь в сковороду добавьте 1-2 чайные ложки масла. Добавьте лук в масло и дайте ему немного обжариться. Теперь добавьте помидоры, соль, сахар, халапеньо и мелко нарезанный чеснок. Пусть ингредиенты варятся в течение 5-10 минут, пока помидоры полностью не смешаются с другими ингредиентами, чтобы сформировать пюре.

Соус обладает превосходным ароматом благодаря присутствию чеснока в этом рецепте.

25

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

eTXT

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПИСИ

Как убрать жир с животаКак убрать жир с живота Каждая девушка знает, как это бывает, когда вы в укороченном…
Что делать после тренировкиЧто делать после тренировки Тренировки чрезвычайно полезны для здоровой жизни. Очень важно соблюдать регулярный…
Как определить форму лица?Как определить форму лица? Вы когда-нибудь пытались определить, какая форма вашего лица? В мире…
Как уменьшить грудь в домашних условияхКак уменьшить грудь в домашних условиях Тело женщины — это тайна на протяжении всей ее жизни.…
Польза витамина А для кожи лицаПольза витамина А для кожи лица Витамин А все чаще встречается в составе антивозрастных косметических средств…
Топ-10 Самых Красивых Латиноамериканских АктрисТоп-10 Самых Красивых Латиноамериканских Актрис Латиноамериканки известны своей яркой и чувственной внешностью. Роскошные волосы, большие…
Польза меда для красоты и здоровьяПольза меда для красоты и здоровья Мед — одно из величайших сокровищ природы. Это жидкое золото…
Лед для лица для сияющей кожиЛед для лица для сияющей кожи Вы слышали о процедуре обработки кожи кубиками льда? Такая ледяная…
Как правильно ухаживать за кожей лицаКак правильно ухаживать за кожей лица Знаете ли вы, из чего состоит основной режим ухода за…
Руками не трогать!Руками не трогать! Знаете ли вы, что больше всего микробов находится у нас…
Топ-10 фруктов с высоким содержанием водыТоп-10 фруктов с высоким содержанием воды Вода очень важна для человеческого организма. Поскольку 70% человеческого тела…
Маски из куркумы от прыщейМаски из куркумы от прыщей Прыщи являются распространенной проблемой, не только в подростковом, но и…
Как сделать спа для волос домаКак сделать спа для волос дома Спа для волос — это терапия, которая необходима для поддержания…
Как избавиться от второго подбородка и жира на шее?Как избавиться от второго подбородка и жира на шее? Вы ищете способы избавиться от второго подбородка и жира на…
Польза витамина B6 для здоровьяПольза витамина B6 для здоровья Витамин B6- водорастворимый витамин, который полезен в поддержании уровней глюкозы…
Польза для здоровья семян кунжутаПольза для здоровья семян кунжута Польза кунжута известна уже сотни лет. Женщины в прошлом использовали…
Как потерять жир на лицеКак потерять жир на лице Чтобы уменьшить количество жира на лице, существуют клинические методы лечения,…
Касторовое масло для роста ресниц и бровейКасторовое масло для роста ресниц и бровей Густые, темные и длинные ресницы – украшение любого лица. Женщины…
Что нужно для блеска волос: 4 основные правилаЧто нужно для блеска волос: 4 основные правила Блестящие шелковистые волосы признак здоровой и ухоженной девушки. Если на…
17 пар знаменитостей с большой разницей в росте17 пар знаменитостей с большой разницей в росте Любовь может быть непостоянной в Голливуде, но многие из этих…
eTXT
Stroinyashka