Рецепт сальсы: как сделать вкусную сальсу дома

Posted on 8.01.2020 by admin 16

Сальса — это соус из мелко нарезанных овощей, и этот термин в основном используется в Италии и Испании. Она, как правило, делается со свежими помидорами и другими овощами. Ее можно употреблять с бутербродами, жареными сырными и мясными шариками, лепешками и чипсами. Он также служит в качестве топпинга в большинстве мексиканских блюд. Это отличная, здоровая альтернатива покупным соусам и майонезу.

Вы можете легко приготовить сальсу в домашних условиях. Давайте обсудим некоторые рецепты сальсы, которые можно легко приготовить дома.

Начнем с классического рецепта сальсы.

Классический Рецепт Сальсы

Классический Рецепт Сальсы

Состав продукта

4-5 свежих помидоров

1 стакан нарезанного кубиками лука

Зеленый перец чили (зависит от вкуса)

Соль

Сахар

Кориандр

Лайм

1 столовая ложка масла

Способ приготовления

  • Добавьте воду в емкость и нагрейте ее до кипения.
  • Положите туда свежие помидоры и дайте закипеть. Слейте горячую воду и добавьте холодную воду к помидорам. Теперь очистите кожуру и нарежьте помидоры на мелкие кусочки.
  • Добавьте одну столовую ложку масла на сковороду. Добавьте к нему мелко нарезанный лук и щепотку соли, 2 столовые ложки сока лайма.
  • Теперь добавьте нарезанные помидоры в эту смесь.  Затем еще зеленый перец чили, сахар, соль и хорошо перемешайте. Наконец, добавьте листья кориандра и оставьте вариться в течение 5-10 минут. Если вы хотите, чтобы сальса была очень острой, нужно добавить больше перца чили.

Если оставить соус в холодильнике на ночь, он будет еще вкуснее.

Читайте также: Салатный соус из авокадо.

Домашний Рецепт Сальсы

Домашний Рецепт Сальсы

Ингредиенты остаются такими же, как и в классической сальсе. Однако этот рецепт с добавлением чеснока и халапеньо.

Бланшированные и очищенные помидоры нарезать небольшими кусочками.

Аналогичным образом мелко нарезать лук и кориандр.

Теперь в сковороду добавьте 1-2 чайные ложки масла. Добавьте лук в масло и дайте ему немного обжариться. Теперь добавьте помидоры, соль, сахар, халапеньо и мелко нарезанный чеснок. Пусть ингредиенты варятся в течение 5-10 минут, пока помидоры полностью не смешаются с другими ингредиентами, чтобы сформировать пюре.

Соус обладает превосходным ароматом благодаря присутствию чеснока в этом рецепте.

9

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПИСИ

Как убрать жир с животаКак убрать жир с живота Каждая девушка знает, как это бывает, когда вы в укороченном…
Что делать после тренировкиЧто делать после тренировки Тренировки чрезвычайно полезны для здоровой жизни. Очень важно соблюдать регулярный…
Как уменьшить грудь в домашних условияхКак уменьшить грудь в домашних условиях Тело женщины — это тайна на протяжении всей ее жизни.…
Топ-10 фруктов с высоким содержанием водыТоп-10 фруктов с высоким содержанием воды Вода очень важна для человеческого организма. Поскольку 70% человеческого тела…
Лед для лица для сияющей кожиЛед для лица для сияющей кожи Вы слышали о процедуре обработки кожи кубиками льда? Такая ледяная…
Польза витамина B6 для здоровьяПольза витамина B6 для здоровья Витамин B6- водорастворимый витамин, который полезен в поддержании уровней глюкозы…
Как определить форму лица?Как определить форму лица? Вы когда-нибудь пытались определить, какая форма вашего лица? В мире…
Маски из куркумы от прыщейМаски из куркумы от прыщей Прыщи являются распространенной проблемой, не только в подростковом, но и…
Топ-10 Самых Красивых Латиноамериканских АктрисТоп-10 Самых Красивых Латиноамериканских Актрис Латиноамериканки известны своей яркой и чувственной внешностью. Роскошные волосы, большие…
Как ускорить рост волосКак ускорить рост волос Вы давно мечтаете отрастить длинную косу, но волосы растут очень…
Что можно есть перед тренировкой?Что можно есть перед тренировкой? Во время тренировки мышечная ткань постоянно ремоделируется, что приводит к…
Как ухаживать за кожей зимой?Как ухаживать за кожей зимой? Еще до принятия решения о том, как ухаживать за кожей…
Руками не трогать!Руками не трогать! Знаете ли вы, что больше всего микробов находится у нас…
Касторовое масло для роста ресниц и бровейКасторовое масло для роста ресниц и бровей Густые, темные и длинные ресницы – украшение любого лица. Женщины…
Как вывести воду из организма для похуденияКак вывести воду из организма для похудения Известно, что очень трудно избавиться от лишних килограмм и поддерживать…
Что нужно для блеска волос: 4 основные правилаЧто нужно для блеска волос: 4 основные правила Блестящие шелковистые волосы признак здоровой и ухоженной девушки. Если на…
Курица в кунжутеКурица в кунжуте Курица, запеченная в кунжуте - это сытное, простое и полезное…
15 Самых Привлекательных Европейских Супермоделей15 Самых Привлекательных Европейских Супермоделей Это наш выбор 15 самых привлекательных европейских супермоделей. Если вы…
10 простых способов получить плоский животик всего за один месяц10 простых способов получить плоский животик всего… Вследствие неправильного образа жизни и диетических привычек, на наших боках…
Польза зеленого виноградаПольза зеленого винограда Зеленый виноград очень полезен для здоровья, так как он содержит…
Stroinyashka