Рецепт сальсы: как сделать вкусную сальсу дома

Posted on 8.01.2020 by admin 92

Сальса — это соус из мелко нарезанных овощей, и этот термин в основном используется в Италии и Испании. Она, как правило, делается со свежими помидорами и другими овощами. Ее можно употреблять с бутербродами, жареными сырными и мясными шариками, лепешками и чипсами. Он также служит в качестве топпинга в большинстве мексиканских блюд. Это отличная, здоровая альтернатива покупным соусам и майонезу.

Вы можете легко приготовить сальсу в домашних условиях. Давайте обсудим некоторые рецепты сальсы, которые можно легко приготовить дома.

Начнем с классического рецепта сальсы.

Классический Рецепт Сальсы

Классический Рецепт Сальсы

Состав продукта

4-5 свежих помидоров

1 стакан нарезанного кубиками лука

Зеленый перец чили (зависит от вкуса)

Соль

Сахар

Кориандр

Лайм

1 столовая ложка масла

Способ приготовления

  • Добавьте воду в емкость и нагрейте ее до кипения.
  • Положите туда свежие помидоры и дайте закипеть. Слейте горячую воду и добавьте холодную воду к помидорам. Теперь очистите кожуру и нарежьте помидоры на мелкие кусочки.
  • Добавьте одну столовую ложку масла на сковороду. Добавьте к нему мелко нарезанный лук и щепотку соли, 2 столовые ложки сока лайма.
  • Теперь добавьте нарезанные помидоры в эту смесь.  Затем еще зеленый перец чили, сахар, соль и хорошо перемешайте. Наконец, добавьте листья кориандра и оставьте вариться в течение 5-10 минут. Если вы хотите, чтобы сальса была очень острой, нужно добавить больше перца чили.

Если оставить соус в холодильнике на ночь, он будет еще вкуснее.

Читайте также: Салатный соус из авокадо.

Домашний Рецепт Сальсы

Домашний Рецепт Сальсы

Ингредиенты остаются такими же, как и в классической сальсе. Однако этот рецепт с добавлением чеснока и халапеньо.

Бланшированные и очищенные помидоры нарезать небольшими кусочками.

Аналогичным образом мелко нарезать лук и кориандр.

Теперь в сковороду добавьте 1-2 чайные ложки масла. Добавьте лук в масло и дайте ему немного обжариться. Теперь добавьте помидоры, соль, сахар, халапеньо и мелко нарезанный чеснок. Пусть ингредиенты варятся в течение 5-10 минут, пока помидоры полностью не смешаются с другими ингредиентами, чтобы сформировать пюре.

Соус обладает превосходным ароматом благодаря присутствию чеснока в этом рецепте.

18

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

eTXT

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПИСИ

Как убрать жир с животаКак убрать жир с живота Каждая девушка знает, как это бывает, когда вы в укороченном…
Что делать после тренировкиЧто делать после тренировки Тренировки чрезвычайно полезны для здоровой жизни. Очень важно соблюдать регулярный…
Как уменьшить грудь в домашних условияхКак уменьшить грудь в домашних условиях Тело женщины — это тайна на протяжении всей ее жизни.…
Как определить форму лица?Как определить форму лица? Вы когда-нибудь пытались определить, какая форма вашего лица? В мире…
Лед для лица для сияющей кожиЛед для лица для сияющей кожи Вы слышали о процедуре обработки кожи кубиками льда? Такая ледяная…
Топ-10 фруктов с высоким содержанием водыТоп-10 фруктов с высоким содержанием воды Вода очень важна для человеческого организма. Поскольку 70% человеческого тела…
Маски из куркумы от прыщейМаски из куркумы от прыщей Прыщи являются распространенной проблемой, не только в подростковом, но и…
Топ-10 Самых Красивых Латиноамериканских АктрисТоп-10 Самых Красивых Латиноамериканских Актрис Латиноамериканки известны своей яркой и чувственной внешностью. Роскошные волосы, большие…
Как сделать спа для волос домаКак сделать спа для волос дома Спа для волос — это терапия, которая необходима для поддержания…
Польза для здоровья семян кунжутаПольза для здоровья семян кунжута Польза кунжута известна уже сотни лет. Женщины в прошлом использовали…
Руками не трогать!Руками не трогать! Знаете ли вы, что больше всего микробов находится у нас…
Польза витамина B6 для здоровьяПольза витамина B6 для здоровья Витамин B6- водорастворимый витамин, который полезен в поддержании уровней глюкозы…
Переедание. Как с ним бороться, чтобы всегда быть в форме?Переедание. Как с ним бороться, чтобы всегда быть в форме? Пища является стимулятором для уставших мозгов, и для снятия стресса.…
8 Знаменитостей С Самыми Красивыми Волосами8 Знаменитостей С Самыми Красивыми Волосами Все женщины ищут различные способы, которые бы помогли из волосам…
Польза витамина А для кожи лицаПольза витамина А для кожи лица Витамин А все чаще встречается в составе антивозрастных косметических средств…
Что нужно для блеска волос: 4 основные правилаЧто нужно для блеска волос: 4 основные правила Блестящие шелковистые волосы признак здоровой и ухоженной девушки. Если на…
Помидоры, как средство борьбы с акнеПомидоры, как средство борьбы с акне Если у вас проблемная кожа, вы вероятно, уже приобрели большое…
Самые здоровые продукты в миреСамые здоровые продукты в мире Вокруг нас много здоровых продуктов, фруктов и овощей, которые мы…
Как избавиться от второго подбородка и жира на шее?Как избавиться от второго подбородка и жира на шее? Вы ищете способы избавиться от второго подбородка и жира на…
9 натуральных антибиотиков9 натуральных антибиотиков Вам надоело глотать таблетки каждый раз, когда появляются признаки простуды?…
eTXT
Stroinyashka