Польза для здоровья яичных белков

Posted on 27.04.2020 by admin 186

Яйца являются одним из важнейших пищевых ингредиентов. Без яиц, у нас не было бы омлетов, выпечки, хлеба, печенья или других хлебобулочных и кондитерских изделий. Кроме того, люди часто едят яйца, потому что они содержат исключительно высокое содержание белка и в то же время доступны по цене. Яичный белок – это самая полезная часть яйца. Яичный белок часто контрастирует с яичным желтком с точки зрения полезного питания или вкуса. Если белок считается здоровым продуктом, с нейтральным вкусом и ароматом, желток почти всегда считается вредным для здоровья, хотя это не совсем соответствует действительности.

Узнайте об основных преимуществах для здоровья яичного белка.

  1. Содержит большое количество витаминов

Яичные белки обладают достаточным запасом витаминов группы В, например, рибофлавина или витамина В2. Витамин В2 необходим организму для поддержания обмена веществ, создания красных кровяных клеток, преобразования перевариваемой пищи в энергию, а также расщепления аминокислот, жиров и углеводов в форме глюкозы.

  1. Яичные белки являются одними из самых богатых источников белка

Яичные белки содержат самые богатые источники белка, даже превышающие мясо птицы или морепродукты. Яичный белок содержит 11 г белка, что чуть больше 1/5 от рекомендуемой суточной нормы, если вы соблюдаете диету со средней калорийностью 2000 калорий. Белок имеет жизненно важное значение для строительства и поддержания органов и тканей организма.

Читайте также: В чем разница между растительным и животным белками.

Польза для здоровья яичных белков

  1. Содержит пониженный уровень холестерина и калорий

Яичные белки, как уже было указано в пункте номер один, имеют абсолютно нулевой уровень холестерина. В то же время, они также имеют пониженную калорийность — всего 17 калорий. Для сравнения, один яичный желток содержит на 38 калорий больше, чем белок.

  1. Низкое содержание насыщенных жиров

Яичный белок содержит невероятно низкое количество насыщенных жиров — всего 2 грамма. Для сравнения, в желтке содержится 3 грамма жира. Количество насыщенного жира в яичных белках составляет 5% от суточной потребности в насыщенном жире.

Читайте также: Полезные жиры.

  1. Диета дружественная

Что касается пункта 4, состав насыщенных жиров из яичных белков действительно подходит для тех из вас, кто находится на низких диетах. Низкая диета или низкоуглеводная диета ограничивает потребление углеводов, таких как те, которые содержатся в сладких продуктах питания и злаках, и делает больший упор на белок, овощи и натуральные источники жиров.

  1. Содержит ценные минералы

Помимо того, что яичный белок содержит мало калорий или жиров, он также содержит много ценных минералов. Яичные белки содержат 1,3 мкг фолата, 2,3 мг кальция, 6,6 мг селена, 4,9 мг фосфора, а также 3,6 мг магния.

Польза для здоровья яичных белков

  1. Поддерживает развитие клеток

Яичные белки поддерживают развитие клеток и нервной системы благодаря холину, который хорошо связан с витаминами группы В. Холин является одним из основных питательных веществ, которые обладают витаминоподобными свойствами, а также растворимы в воде. Взрослым мужчинам и кормящим женщинам требуется 550 мг холина в день, женщинам — 425 мг в день, а беременным — 450 мг в день.

  1. Уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Яичные белки также могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний в долгосрочной перспективе. Сердечно-сосудистые заболевания — это научный термин для описания заболеваний, которые влияют на сердце и связанные с ним области, такие как кровеносные сосуды и артерии.

Читайте также: Топ-10 лучших продуктов для здорового сердца.

  1. Содержит полезные антиоксиданты

Яичный белок обладает достаточным количеством полезных антиоксидантов, которые действительно хорошо защищают здоровье глаз. Подобно моркови, яичные белки содержат бета-каротин, который может лечить дегенерацию желтого пятна плюс катаракту. Дегенерация желтого пятна — это потеря зрения, вызванная жировыми отложениями под сетчаткой. Тогда как, катаракта — это помутнение обычно чистых глазных линз, которое вызывает размытое зрение.

  1. Жирные кислоты омега-3

Омега-3 жирные кислоты — это тип незаменимых жирных кислот, таких как те, которые содержатся в рыбе, грецких орехах и рапсовом масле. Есть два типа омега-3 жирных кислот, которые являются DHA и EPA. Омега-3 жирные кислоты снижают уровень триглицеридов, риск возникновения болезни сердца и действуют как противовоспалительное средство.

Читайте также: Польза перепелиных яиц для здоровья.

  1. Богатые источники калия

Калий необходим сердцу, внутренним органам, а также скелетной системе для устойчивого состояния здоровья. Без этого кровь не может быть эффективно распределена из сердца, мышцы и суставы не смогут двигаться, почки не могут фильтровать жидкость, а нервная функция не функционирует нормально. Среднестатистический человек нуждается, по крайней мере, в 100 мг калия в день для нормального функционирования организма.

30

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

eTXT

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПИСИ

Как убрать жир с животаКак убрать жир с живота Каждая девушка знает, как это бывает, когда вы в укороченном…
Что делать после тренировкиЧто делать после тренировки Тренировки чрезвычайно полезны для здоровой жизни. Очень важно соблюдать регулярный…
Как определить форму лица?Как определить форму лица? Вы когда-нибудь пытались определить, какая форма вашего лица? В мире…
Как уменьшить грудь в домашних условияхКак уменьшить грудь в домашних условиях Тело женщины — это тайна на протяжении всей ее жизни.…
Польза витамина А для кожи лицаПольза витамина А для кожи лица Витамин А все чаще встречается в составе антивозрастных косметических средств…
Топ-10 Самых Красивых Латиноамериканских АктрисТоп-10 Самых Красивых Латиноамериканских Актрис Латиноамериканки известны своей яркой и чувственной внешностью. Роскошные волосы, большие…
Польза меда для красоты и здоровьяПольза меда для красоты и здоровья Мед — одно из величайших сокровищ природы. Это жидкое золото…
Лед для лица для сияющей кожиЛед для лица для сияющей кожи Вы слышали о процедуре обработки кожи кубиками льда? Такая ледяная…
Как правильно ухаживать за кожей лицаКак правильно ухаживать за кожей лица Знаете ли вы, из чего состоит основной режим ухода за…
Топ-10 фруктов с высоким содержанием водыТоп-10 фруктов с высоким содержанием воды Вода очень важна для человеческого организма. Поскольку 70% человеческого тела…
Руками не трогать!Руками не трогать! Знаете ли вы, что больше всего микробов находится у нас…
Маски из куркумы от прыщейМаски из куркумы от прыщей Прыщи являются распространенной проблемой, не только в подростковом, но и…
Как сделать спа для волос домаКак сделать спа для волос дома Спа для волос — это терапия, которая необходима для поддержания…
Польза витамина B6 для здоровьяПольза витамина B6 для здоровья Витамин B6- водорастворимый витамин, который полезен в поддержании уровней глюкозы…
Как избавиться от второго подбородка и жира на шее?Как избавиться от второго подбородка и жира на шее? Вы ищете способы избавиться от второго подбородка и жира на…
Польза для здоровья семян кунжутаПольза для здоровья семян кунжута Польза кунжута известна уже сотни лет. Женщины в прошлом использовали…
Что нужно для блеска волос: 4 основные правилаЧто нужно для блеска волос: 4 основные правила Блестящие шелковистые волосы признак здоровой и ухоженной девушки. Если на…
Как потерять жир на лицеКак потерять жир на лице Чтобы уменьшить количество жира на лице, существуют клинические методы лечения,…
Касторовое масло для роста ресниц и бровейКасторовое масло для роста ресниц и бровей Густые, темные и длинные ресницы – украшение любого лица. Женщины…
Самые здоровые продукты в миреСамые здоровые продукты в мире Вокруг нас много здоровых продуктов, фруктов и овощей, которые мы…
eTXT
Stroinyashka