Польза для здоровья киноа

Posted on 10.08.2020 by admin 155

Киноа является псевдозерном и представляет собой разновидность семян. С недавних пор продукт получил большую популярность у сторонников ЗОЖ и даже был назван суперзерном. Польза для здоровья киноа неоспорима.

Что же полезного в этом продукте?

Киноа не содержит глютена и считается отличной заменой риса для людей с непереносимостью этого элемента. Очень питательная и насыщенная всеми необходимыми белками, эта зерновая культура получила популярность. И вот почему.

Квиноа имеет высокое содержание волокна

Киноа известна своим высоким содержанием клетчатки. В одной чашке вареной киноа содержится 6 г клетчатки, что очень высоко по сравнению с другими зернами.

Диета с высоким содержанием клетчатки может помочь держать ваш вес под контролем и снизить риск многих заболеваний, таких как высокое кровяное давление, запоры и высокий уровень холестерина.

Хороший источник растительного белка

Киноа считается веганским источником белка. Если вы становитесь веганом, вы можете увеличить потребление белка, включив чашку вареной киноа в рацион, так как она предлагает почти 8,14 г белка.

Киноа содержит широкий спектр аминокислот, необходимых для развития мышц, укрепления иммунитета и других метаболических функций. В отличие от других злаков, он богат лизином, который играет жизненно важную роль в синтезе белка.

Читайте также: В чем разница между растительным и животным белками.

Польза для здоровья киноа

Содержит антиоксиданты

Киноа содержит большую дозу антиоксидантов, чем другие злаки, в безглютеновой диете. Антиоксиданты в киноа могут помочь нейтрализовать повреждения свободными радикалами и снизить риск развития многих заболеваний. Проращивание может увеличить ее антиоксидантное содержание.

Имеет низкий гликемический индекс (ГИ)

ГИ — это мера, чтобы проверить, как ваш уровень сахара в крови улучшается с потреблением пищи. Употребление продуктов с низким ГИ может помочь снизить риск развития диабета и некоторых сердечных заболеваний. Киноа имеет ГИ 53.

Хороший источник растительных соединений

Киноа содержит кверцетин и кемпферол, оба эти флавоноида содержатся в культуре в больших количествах. Эти растительные антиоксиданты имеют много преимуществ для здоровья, полезных для вашего общего здоровья.

Жизненно важные минералы

Многие люди могут не получать достаточного количества необходимых питательных веществ, особенно магния и железа. Если вы один из них, начните включать киноа в свой рацион.

Киноа богата полезными элементами, такими как магний, цинк, калий и железо. Почти одна чашка вареной киноа может обеспечить около 30% этих минералов.

Читайте также: Польза железа для человеческого организма.

Хорошая замена для непереносимости глютена

Киноа не содержит глютена: это отличный заменитель, и его употребление помогает увеличить питательную и антиоксидантную ценность вашего рациона.

Помощь в потере веса

Ограничение потребления калорий может помочь вам похудеть. Таким образом, вы должны включить в свой рацион продукты, которые держат вас сытыми дольше и обуздывают ваш аппетит. Киноа — это один из таких продуктов. Она богата белком, клетчаткой и имеет низкий ГИ. Немногие исследования показали, что все эти свойства соответствуют критериям, способствующим снижению веса.

Читайте также: Как поддерживать вес после похудения.

Помогает бороться с воспалением

Киноа содержит соединения, известные как сапонины, которые, как известно, обладают противовоспалительными свойствами. Включение их в свой рацион может помочь снизить риск воспалительных заболеваний, таких как артрит, остеопороз.

Полезно для пищеварения

Киноа является одним из легкоусвояемых злаков, и люди, которые начали есть киноа, заметили значительное улучшение своего пищеварительного здоровья. Все благодаря содержанию клетчатки, киноа является одним из лучших продуктов, которые должны быть включены в рацион, чтобы сохранить кишечник здоровым.

Читайте также: 5 лучших напитков для сжигания жира на животе.

Улучшает метаболическое здоровье

Согласно исследованиям, проведенным на людях, включение этого безглютенового продукта в рацион питания способствовало улучшению метаболического здоровья за счет снижения уровня инсулина, сахара в крови и триглицеридов. Однако необходимы дальнейшие исследования.

Польза для здоровья киноа

Легко готовить

Еще одно преимущество киноа. В зависимости от вида и сорта, ее легко приготовить за 20 минут.

Самый полезный способ приготовления: добавьте одну чашку киноа в кастрюлю, наполненную двумя чашками воды. Готовьте на небольшом огне в течение 20 минут. Она впитывает воду и имеет мягкий ореховый вкус. Вы можете приготовить кашу, использовать семена для выпечки или включать в салаты.

19

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПИСИ

Как убрать жир с животаКак убрать жир с живота Каждая девушка знает, как это бывает, когда вы в укороченном…
Как определить форму лица?Как определить форму лица? Вы когда-нибудь пытались определить, какая форма вашего лица? В мире…
Что делать после тренировкиЧто делать после тренировки Тренировки чрезвычайно полезны для здоровой жизни. Очень важно соблюдать регулярный…
Как уменьшить грудь в домашних условияхКак уменьшить грудь в домашних условиях Тело женщины — это тайна на протяжении всей ее жизни.…
Топ-10 Самых Красивых Латиноамериканских АктрисТоп-10 Самых Красивых Латиноамериканских Актрис Латиноамериканки известны своей яркой и чувственной внешностью. Роскошные волосы, большие…
Польза витамина А для кожи лицаПольза витамина А для кожи лица Витамин А все чаще встречается в составе антивозрастных косметических средств…
Польза меда для красоты и здоровьяПольза меда для красоты и здоровья Мед — одно из величайших сокровищ природы. Это жидкое золото…
Лед для лица для сияющей кожиЛед для лица для сияющей кожи Вы слышали о процедуре обработки кожи кубиками льда? Такая ледяная…
Как правильно ухаживать за кожей лицаКак правильно ухаживать за кожей лица Знаете ли вы, из чего состоит основной режим ухода за…
Топ-10 фруктов с высоким содержанием водыТоп-10 фруктов с высоким содержанием воды Вода очень важна для человеческого организма. Поскольку 70% человеческого тела…
Руками не трогать!Руками не трогать! Знаете ли вы, что больше всего микробов находится у нас…
Маски из куркумы от прыщейМаски из куркумы от прыщей Прыщи являются распространенной проблемой, не только в подростковом, но и…
Как сделать спа для волос домаКак сделать спа для волос дома Спа для волос — это терапия, которая необходима для поддержания…
Польза витамина B6 для здоровьяПольза витамина B6 для здоровья Витамин B6- водорастворимый витамин, который полезен в поддержании уровней глюкозы…
Как избавиться от второго подбородка и жира на шее?Как избавиться от второго подбородка и жира на шее? Вы ищете способы избавиться от второго подбородка и жира на…
Как потерять жир на лицеКак потерять жир на лице Чтобы уменьшить количество жира на лице, существуют клинические методы лечения,…
Что нужно для блеска волос: 4 основные правилаЧто нужно для блеска волос: 4 основные правила Блестящие шелковистые волосы признак здоровой и ухоженной девушки. Если на…
Касторовое масло для роста ресниц и бровейКасторовое масло для роста ресниц и бровей Густые, темные и длинные ресницы – украшение любого лица. Женщины…
Польза для здоровья семян кунжутаПольза для здоровья семян кунжута Польза кунжута известна уже сотни лет. Женщины в прошлом использовали…
Самые здоровые продукты в миреСамые здоровые продукты в мире Вокруг нас много здоровых продуктов, фруктов и овощей, которые мы…
Stroinyashka
eTXT