Польза для здоровья киноа

Posted on 10.08.2020 by admin 88

Киноа является псевдозерном и представляет собой разновидность семян. С недавних пор продукт получил большую популярность у сторонников ЗОЖ и даже был назван суперзерном. Польза для здоровья киноа неоспорима.

Что же полезного в этом продукте?

Киноа не содержит глютена и считается отличной заменой риса для людей с непереносимостью этого элемента. Очень питательная и насыщенная всеми необходимыми белками, эта зерновая культура получила популярность. И вот почему.

Квиноа имеет высокое содержание волокна

Киноа известна своим высоким содержанием клетчатки. В одной чашке вареной киноа содержится 6 г клетчатки, что очень высоко по сравнению с другими зернами.

Диета с высоким содержанием клетчатки может помочь держать ваш вес под контролем и снизить риск многих заболеваний, таких как высокое кровяное давление, запоры и высокий уровень холестерина.

Хороший источник растительного белка

Киноа считается веганским источником белка. Если вы становитесь веганом, вы можете увеличить потребление белка, включив чашку вареной киноа в рацион, так как она предлагает почти 8,14 г белка.

Киноа содержит широкий спектр аминокислот, необходимых для развития мышц, укрепления иммунитета и других метаболических функций. В отличие от других злаков, он богат лизином, который играет жизненно важную роль в синтезе белка.

Читайте также: В чем разница между растительным и животным белками.

Польза для здоровья киноа

Содержит антиоксиданты

Киноа содержит большую дозу антиоксидантов, чем другие злаки, в безглютеновой диете. Антиоксиданты в киноа могут помочь нейтрализовать повреждения свободными радикалами и снизить риск развития многих заболеваний. Проращивание может увеличить ее антиоксидантное содержание.

Имеет низкий гликемический индекс (ГИ)

ГИ — это мера, чтобы проверить, как ваш уровень сахара в крови улучшается с потреблением пищи. Употребление продуктов с низким ГИ может помочь снизить риск развития диабета и некоторых сердечных заболеваний. Киноа имеет ГИ 53.

Хороший источник растительных соединений

Киноа содержит кверцетин и кемпферол, оба эти флавоноида содержатся в культуре в больших количествах. Эти растительные антиоксиданты имеют много преимуществ для здоровья, полезных для вашего общего здоровья.

Жизненно важные минералы

Многие люди могут не получать достаточного количества необходимых питательных веществ, особенно магния и железа. Если вы один из них, начните включать киноа в свой рацион.

Киноа богата полезными элементами, такими как магний, цинк, калий и железо. Почти одна чашка вареной киноа может обеспечить около 30% этих минералов.

Читайте также: Польза железа для человеческого организма.

Хорошая замена для непереносимости глютена

Киноа не содержит глютена: это отличный заменитель, и его употребление помогает увеличить питательную и антиоксидантную ценность вашего рациона.

Помощь в потере веса

Ограничение потребления калорий может помочь вам похудеть. Таким образом, вы должны включить в свой рацион продукты, которые держат вас сытыми дольше и обуздывают ваш аппетит. Киноа — это один из таких продуктов. Она богата белком, клетчаткой и имеет низкий ГИ. Немногие исследования показали, что все эти свойства соответствуют критериям, способствующим снижению веса.

Читайте также: Как поддерживать вес после похудения.

Помогает бороться с воспалением

Киноа содержит соединения, известные как сапонины, которые, как известно, обладают противовоспалительными свойствами. Включение их в свой рацион может помочь снизить риск воспалительных заболеваний, таких как артрит, остеопороз.

Полезно для пищеварения

Киноа является одним из легкоусвояемых злаков, и люди, которые начали есть киноа, заметили значительное улучшение своего пищеварительного здоровья. Все благодаря содержанию клетчатки, киноа является одним из лучших продуктов, которые должны быть включены в рацион, чтобы сохранить кишечник здоровым.

Читайте также: 5 лучших напитков для сжигания жира на животе.

Улучшает метаболическое здоровье

Согласно исследованиям, проведенным на людях, включение этого безглютенового продукта в рацион питания способствовало улучшению метаболического здоровья за счет снижения уровня инсулина, сахара в крови и триглицеридов. Однако необходимы дальнейшие исследования.

Польза для здоровья киноа

Легко готовить

Еще одно преимущество киноа. В зависимости от вида и сорта, ее легко приготовить за 20 минут.

Самый полезный способ приготовления: добавьте одну чашку киноа в кастрюлю, наполненную двумя чашками воды. Готовьте на небольшом огне в течение 20 минут. Она впитывает воду и имеет мягкий ореховый вкус. Вы можете приготовить кашу, использовать семена для выпечки или включать в салаты.

7

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

eTXT

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПИСИ

Как убрать жир с животаКак убрать жир с живота Каждая девушка знает, как это бывает, когда вы в укороченном…
Что делать после тренировкиЧто делать после тренировки Тренировки чрезвычайно полезны для здоровой жизни. Очень важно соблюдать регулярный…
Как определить форму лица?Как определить форму лица? Вы когда-нибудь пытались определить, какая форма вашего лица? В мире…
Как уменьшить грудь в домашних условияхКак уменьшить грудь в домашних условиях Тело женщины — это тайна на протяжении всей ее жизни.…
Польза витамина А для кожи лицаПольза витамина А для кожи лица Витамин А все чаще встречается в составе антивозрастных косметических средств…
Топ-10 Самых Красивых Латиноамериканских АктрисТоп-10 Самых Красивых Латиноамериканских Актрис Латиноамериканки известны своей яркой и чувственной внешностью. Роскошные волосы, большие…
Польза меда для красоты и здоровьяПольза меда для красоты и здоровья Мед — одно из величайших сокровищ природы. Это жидкое золото…
Лед для лица для сияющей кожиЛед для лица для сияющей кожи Вы слышали о процедуре обработки кожи кубиками льда? Такая ледяная…
Как правильно ухаживать за кожей лицаКак правильно ухаживать за кожей лица Знаете ли вы, из чего состоит основной режим ухода за…
Руками не трогать!Руками не трогать! Знаете ли вы, что больше всего микробов находится у нас…
Топ-10 фруктов с высоким содержанием водыТоп-10 фруктов с высоким содержанием воды Вода очень важна для человеческого организма. Поскольку 70% человеческого тела…
Маски из куркумы от прыщейМаски из куркумы от прыщей Прыщи являются распространенной проблемой, не только в подростковом, но и…
Как сделать спа для волос домаКак сделать спа для волос дома Спа для волос — это терапия, которая необходима для поддержания…
Как избавиться от второго подбородка и жира на шее?Как избавиться от второго подбородка и жира на шее? Вы ищете способы избавиться от второго подбородка и жира на…
Польза витамина B6 для здоровьяПольза витамина B6 для здоровья Витамин B6- водорастворимый витамин, который полезен в поддержании уровней глюкозы…
Польза для здоровья семян кунжутаПольза для здоровья семян кунжута Польза кунжута известна уже сотни лет. Женщины в прошлом использовали…
Как потерять жир на лицеКак потерять жир на лице Чтобы уменьшить количество жира на лице, существуют клинические методы лечения,…
Касторовое масло для роста ресниц и бровейКасторовое масло для роста ресниц и бровей Густые, темные и длинные ресницы – украшение любого лица. Женщины…
Что нужно для блеска волос: 4 основные правилаЧто нужно для блеска волос: 4 основные правила Блестящие шелковистые волосы признак здоровой и ухоженной девушки. Если на…
17 пар знаменитостей с большой разницей в росте17 пар знаменитостей с большой разницей в росте Любовь может быть непостоянной в Голливуде, но многие из этих…
eTXT
Stroinyashka