Полезные жиры

Posted on 13.01.2019 by admin 127

Каждый день мы слышим противоречивую информацию о том, какие жиры полезны, а какие нет.

Посмотрите на попеременно хорошую и плохую репутацию, например, молочных продуктов с высоким содержанием жира или яиц. И таких продуктов очень много. Как же разобраться, что хорошо, а что плохо для нашего здоровья и какие они -полезные жиры?

 

Польза жиров

Нам необходимо получать жир из пищи, чтобы выжить, потому что это ключевой источник энергии. Жир помогает поглощать определенные витамины и минералы, необходим для свертываться крови и роста мышечной массы.

 

Различные виды жиров

Все жиры, независимо от источника, содержат девять калорий на грамм. Существует четыре основных типа жиров:

 

Мононенасыщенный жир

Жидкий при комнатной температуре и затвердевает при охлаждении. Это здоровый для сердца жир, который может снизить уровень холестерина и риск возникновения болезней сердца и инсульта.

 

Полиненасыщенные жиры (омега-3)

Эти жиры жидкие, но начинают застывать при охлаждении. Оливковое масло является примером полиненасыщенного жира.

транс-жиры

Транс-жиры

Это плохой тип жиров. Транс-жиры можно найти в жареной пище, хлебобулочных изделиях и обработанных закусках. Они ужасны для сердца, и с 2015 года во многих странах запретили продукцию с использованием этих веществ.

 

Насыщенный жир

Твердые жиры содержатся в мясе, масле кокоса, и пальмовом масле. Считается плохим жиром, но доказательства смешаны, поэтому нельзя полностью исключать его из рациона.

 

Семь продуктов с полезными жирами

  1. Авокадо

На самом деле, авокадо — это около 77% жира, поэтому так много людей, включая экспертов в области здравоохранения, исключают фрукты из многих диет. Но это ошибка, потому что авокадо, если есть его в умеренных количествах, является невероятным дополнением к здоровому питанию.

Большая часть жира в авокадо — это олеиновая кислота, которая также содержится в оливковом масле. А это масло, как известно, имеет ряд преимуществ для здоровья, включая контроль уровня глюкозы в крови у диабетиков и способствует здоровью сердца. Несмотря на калорийность, умеренное употребление авокадо не вызовет ожирения. Для приготовления простой закуски нужно порезать авокадо и сбрызнуть его оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

 

  1. Яйца

Яйца содержат питательные вещества, витаминамы и жиры, это также дешевый и простой способ получить белок. Протеин не хранится в теле, поэтому нам нужно употреблять белковую пищу каждый день. В одном яйце содержится шесть граммов белка, а из пяти граммов жира в яйце только 1,5 грамма насыщенного жира.

Хотя много внимания было сосредоточено на содержании холестерина в яйцах, оказывается, что яйца действительно хороши для вашего сердца, если их употреблять умеренно.

сыр

  1. Сыр

Сыр является фантастическим источником кальция, витамина В12, фосфора и селена, а также является хорошим источником белка.

 

  1. Жирная рыба

Лосось, форель, семга, тунец, сардины, скумбрия, сельдь и форель считаются жирной рыбой, и все они содержат омега-3 жирные кислоты. Такую рыбу нужно употреблять как можно чаще.

 

  1. Орехи

Употребление в пищу горсти орехов каждый день поможет снизить риск развития диабета и сердечных заболеваний. Примечание: хотя они могут быть вкусными, избегайте засахаренных орехов из-за добавления сахара.

 

  1. Йогурт (натуральный, не обезжиренный)

Употреблять нужно именно жирный йогурт. В нем много белка и содержатся пробиотики, которые улучшают флору кишечника. В жирных молочных продуктах много полезных веществ, которые исчезают вместе с обезжириванием продуктов.

оливковое масло

  1. Оливковое масло

Проведено множество исследований, показывающих, что оно помогает снизить риск заболеваний сердца, рака и диабета, а олеиновая кислота замедляет процессы старения.

Одна столовая ложка оливкового масла содержит около 120 калорий, поэтому не стесняйтесь использовать его вместо других масел, но не перестарайтесь. Как только оливковое масло нагревается, оно теряет много из своих преимуществ, поэтому не используйте его для того, чтобы жарить еду.

 

Все вышесказанное не означает, что вы должны соблюдать диету с высоким содержанием жира, а скорее, что вам не обязательно ограничивать себя. Нужно начать есть продукты, которые когда-то считались запретными, начиная со списка продуктов с высоким содержанием жира выше. Помните, все хорошо в меру!

9

Предыдущая заметка

«

Следующая заметка

»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПИСИ

Как убрать жир с животаКак убрать жир с живота Каждая девушка знает, как это бывает, когда вы в укороченном…
Что делать после тренировкиЧто делать после тренировки Тренировки чрезвычайно полезны для здоровой жизни. Очень важно соблюдать регулярный…
Как уменьшить грудь в домашних условияхКак уменьшить грудь в домашних условиях Тело женщины — это тайна на протяжении всей ее жизни.…
Топ-10 фруктов с высоким содержанием водыТоп-10 фруктов с высоким содержанием воды Вода очень важна для человеческого организма. Поскольку 70% человеческого тела…
Как определить форму лица?Как определить форму лица? Вы когда-нибудь пытались определить, какая форма вашего лица? В мире…
Лед для лица для сияющей кожиЛед для лица для сияющей кожи Вы слышали о процедуре обработки кожи кубиками льда? Такая ледяная…
Польза витамина B6 для здоровьяПольза витамина B6 для здоровья Витамин B6- водорастворимый витамин, который полезен в поддержании уровней глюкозы…
Топ-10 Самых Красивых Латиноамериканских АктрисТоп-10 Самых Красивых Латиноамериканских Актрис Латиноамериканки известны своей яркой и чувственной внешностью. Роскошные волосы, большие…
Маски из куркумы от прыщейМаски из куркумы от прыщей Прыщи являются распространенной проблемой, не только в подростковом, но и…
Польза для здоровья семян кунжутаПольза для здоровья семян кунжута Польза кунжута известна уже сотни лет. Женщины в прошлом использовали…
Руками не трогать!Руками не трогать! Знаете ли вы, что больше всего микробов находится у нас…
Как ухаживать за кожей зимой?Как ухаживать за кожей зимой? Еще до принятия решения о том, как ухаживать за кожей…
Польза морепродуктов для здоровьяПольза морепродуктов для здоровья Польза морепродуктов для здоровья человека огромна. Морепродукты считаются очень богатым…
Как ускорить рост волосКак ускорить рост волос Вы давно мечтаете отрастить длинную косу, но волосы растут очень…
Что можно есть перед тренировкой?Что можно есть перед тренировкой? Во время тренировки мышечная ткань постоянно ремоделируется, что приводит к…
Что нужно для блеска волос: 4 основные правилаЧто нужно для блеска волос: 4 основные правила Блестящие шелковистые волосы признак здоровой и ухоженной девушки. Если на…
Касторовое масло для роста ресниц и бровейКасторовое масло для роста ресниц и бровей Густые, темные и длинные ресницы – украшение любого лица. Женщины…
15 Самых Привлекательных Европейских Супермоделей15 Самых Привлекательных Европейских Супермоделей Это наш выбор 15 самых привлекательных европейских супермоделей. Если вы…
Как вывести воду из организма для похуденияКак вывести воду из организма для похудения Известно, что очень трудно избавиться от лишних килограмм и поддерживать…
Курица в кунжутеКурица в кунжуте Курица, запеченная в кунжуте - это сытное, простое и полезное…
Stroinyashka